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愛知県知多市【知多半島】を拠点に活動する料理研究家
ENYAこと塩谷明代が主宰するフォレストテーブル
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知多半島料理研究家として
お仕事をさせてお頂いた履歴をご紹介
子供に食べさせても安心・安全な、ナチュラル&オーガニック食材をメインとした、オリジナルレシピの考案・提供をはじめとし、お料理のワークショップやセミナーなどの講師も務めさせて頂いております。
その他
FM愛知80.7出演
フードコーディネイト
レシピ考案・提供
くらむ3月号掲載
イベント
レシピ考案・提供
OTAGAWAまちなかピクニック
イベント
セミナー・ワークショップ講師
東邦ガスガスエネルギー館にて【ホットチョコレートスプーン】のワークショップを担当させていただきました
フードコーディネイト
レシピ考案・提供
【step&くらむ】1月号にレシピ掲載させていただきました。
セミナー・ワークショップ講師
クラシティ半田にて、食のワークショップを開催しています
レシピ考案・提供
知多メディアスのお料理コーナーに出演させていただきました
フードコーディネイト
レシピ考案・提供
武豊 豆味噌 たまり読本のレシピとスタイリングを担当させていただきました
セミナー・ワークショップ講師
暮らしにそっと寄り添う『食セミナー』担当しています
セミナー・ワークショップ講師
東邦ガス ガスエネルギー館にて『オーガニックなトナカイマフィン作り』を開催
レシピ考案・提供
真誠×ママのホンネ研究所の商品開発チームに参加させていただきました。
セミナー・ワークショップ講師
東邦ガスガスエネルギー館にてエコcookingイベント担当させていただきました
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