米麹で作る甘酒活用講座

「米麹」から作る「甘酒」は、発酵食品でもあり、
またお料理を、とても美味しくしてくれる魔法のような調味料だと私は思っています。

そんな「甘酒」を皆さんにも知っていただき、活用していただけるような
「甘酒活用法」をお伝えしたいと思います。

そもそも「麹」って何?
「麹」を使うと、どうなるの??
「甘酒」ってどうやって作るの?
なぜ身体によいの?
そんなお話も取り入れながら、
また、簡単な甘酒の作り方をご紹介し、甘酒を使ったお料理を作ります。
今回は私も愛用している「マルカワ味噌」さんの「有機栽培米の米麹」を使い、甘酒を作ります。

イベント名米麹で作る甘酒活用講座
日程7月13日(木)
8月20日(日)
時間10時15分~13時半頃(多少前後いたします、ご了承下さい)
会場クラシティ半田(ビストロクラシティ)
所在地475-0857 半田市広小路町155番地の3
参加費3500円
参加費に含まれるもの甘酒の材料と作り方ワーク、甘酒を使ったお料理を召し上がっていただきます
持ち物エプロン、タオル、布巾
お問い合わせクラシティ半田 ビストロクラシティ
URLhttps://www.clacity.jp/news/6/

お子様連れでも、ご参加いただけます。
託児はついておりませんので、お子様を見守りながらのご参加となります。
是非、お待ちしております(^^)

参加希望の方は、下記のフォームに必要事項を記載の上お申し込みくださいませ。

  • 申し込み内容が届き次第、2〜3日以内にこちらから受付確認のご連絡(メールまたはお電話)をさせて頂き、正式に参加受付け完了とさせて頂きます。
  • お申し込みのタイミングによっては、既に参加定員に達している場合がございますので、その際はご了承くださいませ。
  • の項目は、記載必須項目をなっていますので必ずご記入くださいませ。
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